Кухня

Континентальный завтрак: европейская традиция легкого утра

Ранок у готелі на материковій Європі рідко починається з важкої сковорідки чи тарілки з яйцями та беконом. Замість цього на...

Щербет — нежный брусок сливочной помадки с орехами, покоривший Украину

Щербет це насамперед щільний, трохи крихкий брусок світло-коричневого кольору з розсипчастими шматочками арахісу чи ліщини всередині. Він тане на язиці,...