Кухня

Континентальний сніданок: європейська традиція легкого ранку

Ранок у готелі на материковій Європі рідко починається з важкої сковорідки чи тарілки з яйцями та беконом. Замість цього на...

Щербет це ніжний брусок вершкової помадки з горіхами, який підкорив Україну

Щербет це насамперед щільний, трохи крихкий брусок світло-коричневого кольору з розсипчастими шматочками арахісу чи ліщини всередині. Він тане на язиці,...